“哈哈哈!”蔡波和周导演都哈哈大笑。
又有几个客人来,鹿燃笑着去帮客人下单了。
周导演有些腼腆地笑道:“蔡兄最有心了,连我钟意吃咩都记得。” 他是香港人,说的是粤语。
蔡波是新加坡人,但是长期居住在香港,粤语说得很顺溜。
他笑着用粤语说道:“今日我请客,你千其无同我争住埋单喔(千万不要跟我争着付账啊)!”
周导演用粤语笑道:“放心,我唔同你争的!下次我请,你一定要黎!”
蔡波连声说好,用粤语笑道:“我梗要黎!”
(作者注:蔡波和周导演之间都是用粤语对话,心茧为方便读者阅读,以下的对话都“翻译”成普通话了。)
鹿燃笑道:“老顽童,今天小鸥特意给你准备了一份潮汕古法炭烧响螺片呀,仅此一份哦,约吗?”
蔡波的双眼放光,笑道:“真的?你推荐给我的那肯定要约!我好久都没有吃到正宗的古法炭烧响螺了!上好的大响螺很难得,而且价格跟燕鲍参翅肚差不多,过程又非常复杂,普通餐馆做不来,高级餐馆嫌麻烦不做,因此变成了一种很罕见的古早味!今天可以大快朵颐了,爽!”
鹿燃又继续推销:“还有《红楼梦》中提到的碧梗米,做成香喷喷的米饭,约吗?”
蔡波笑道:“《红楼梦》中的美食还蛮多的,我好想逐一品尝啊!那给我们两碗碧梗米饭。再来一份炭烧响螺,两份酱油凤爪。周导,不好意思了,炭烧响螺是我的最爱,我就不跟你分享了。”
周导演笑道:“早就听说你是个大吃货,果然是性情中人,真性情,我喜欢!”
蔡波笑着打趣:“你可别爱上我,我太太可不答应。”
周导演也有些冷幽默,“我女朋友没所谓呀!”
两人相顾大笑。
鹿燃把云吞面、锅包肉、酱油凤爪和碧梗米饭都端上来。
在小鸥的识海中化回成人形态的皓渊睁开双眸,懒洋洋地笑道:“这碧梗米可是仙材,你给凡人吃是不是太奢侈了?”
小鸥在心里说道:“这是我用货物换来的米,我怎样处理都行。”她的语气颇有些横,有种翻身做主人的感觉哩,还真爽!
皓渊懒洋洋地微笑道:“随便你!”只要她高兴,牺牲一点仙材又算得了什么?
蔡波戴上一次性塑料手套,拿了一只红亮、酥烂的凤爪放在嘴里嚼。
他很会嚼凤爪,骨头在齿间滑出,全部吐出来,嘴里只留下酱汁、皮、筋、肉,这种口感简直爽到爆!
作者有话要说:
周导演出场了,小鸥的电影明星之路很快就开启了!激不激动,开不开心?
第56章 第五十六章 美食新大陆
“唔,周老弟,这个凤爪美味得很,你快尝尝。”蔡波又拿起一个凤爪,舌头还在不停地在口中卷动着,不放过一点点肉皮。
周导演埋头吃着云吞面,油乎乎的嘴唇一张一合,一副很享受的样子,却对凤爪避而远之。
他摆摆手,说道:“小时候在家里的阳台养过一笼鸡,看到鸡爪子是最脏的,什么东西都踩过,包括鸡屎。我从来都不吃凤爪的,就连我妈煲的汤里放了鸡爪,我都不喝的。”
蔡波边吃边说:“真的非常好吃,你快尝一口!放心啦,小鸥做事很认真的,把凤爪都处理干净了的!吃一口吧,我保证你从此爱上它!”
周导演犹豫地用筷子夹起一只凤爪,小心地问:“到底是个什么味道?你不觉得恶心吗?”
蔡波没有答话,那表情说明了一切,一碟凤爪已经全吃完了,幸好他有先见之明,点了两碟。
周导演心里有些矛盾,但还是好奇地低下头去,轻轻舔了一口凤爪上香喷喷的汁液。
“哗!”他的心震动了一下,认真地对蔡波说:“我试一试。”
他小心翼翼地嘬了一口凤爪上的汤汁,舌头仿佛是被开了光的宝剑,忍不住张口咬下一个指节。
“咔哧!”牙齿咬在骨头上,微微有些硬,虽没有不舒适的感觉,但口感并没有那口酱汁来得出色。
“怎么了?”蔡波问。
“额,这个酱汁非常好吃,如果捞饭吃,我吃得下三碗饭。可是这个凤爪,里面有骨头,吃起来硬硬的……”周导演边说边把凤爪上的酱汁吮干,把剩下的凤爪放下了。
蔡波哈哈大笑,道:“周导,看来你果然从来都不吃凤爪的啊!周老弟,你也算是香港的美食家了,怎么竟然吃凤爪不会吐骨头?那我教你一个方法,用手来帮忙。”
他又拿起一个凤爪,朝周导演晃了晃,说道:“凤爪也可以这么吃的,你们看好了!”
他没有去咬凤爪的指节,也没有放在嘴里吮吸,而是把一根指节放入口中,用牙齿轻轻咬住,用两根手指夹住,一撸。
那根指节的皮、肉、筋都落入口中,只剩了骨头还挂在凤爪上。